Ce gymnaste américain est un miraculé du sport. Victime d'un accident, sa jambe est broyé par un train. Il est amputé. C'est avec une prothèse qu'il participe aux jeux de Saint Louis en 1904. Ce handicap ne l'empêche pas de s'octroyer la bagatelle de 4 médailles d'or dont celle des barres parallèles, le saut de cheval, les épreuves combinées et du monté à la corde. A ces quatre trophées s'ajoutent deux médailles d'argent et une de bronze.
Autre événement rare le concernant, Eyser est sans doute un des rares champions olympiques décédés dont on a à tout jamais perdu la trace.