Ce petit coureur au physique râblé remporte deux médailles d'or et une de bronze aux jeux de Mexico en 68. Il s'impose sur le kilomètre départ arrêté et en tandem associé à son compatriote Daniel Morelon. Notons qu'il avait gagné une première ligne à son palmarès lors des jeux de 64 à Tokyo où il avait pris la troisième place du kilomètre contre la montre.Autant Morelon et fin et élancé, autant Trentin est court et puissant. Sur la piste le coureur est explosif.Depuis, les deux compères forment les champions du cyclisme sur piste français.